“【悲報】人気グルメ漫画「最近の人は納豆の正しい混ぜ方を知らない」”のまとめ
1: 2022/03/06(日) 19:10:40.37 ID:/0/T3DYJp
3: 2022/03/06(日) 19:11:17.64 ID:kMmTwbZ50
混ぜすぎ
7: 2022/03/06(日) 19:12:06.30 ID:gVTdgzBLp
からし入れたらからし味になるじゃん
10: 2022/03/06(日) 19:12:38.91 ID:h76ULj010
これやったけどまずい
12: 2022/03/06(日) 19:13:52.76 ID:uOJTmTjw0
かつての渡部は混ぜるのは10回程度で充分と言っとったぞ
18: 2022/03/06(日) 19:15:55.19 ID:anJvN+lPd
>>12
たくさん混ぜるとナットウキナーゼの効果でタンパク質の結合が外れてグルタミン酸などの旨味成分が増えるのは科学的に立証されてるんやが?
たくさん混ぜるとナットウキナーゼの効果でタンパク質の結合が外れてグルタミン酸などの旨味成分が増えるのは科学的に立証されてるんやが?
22: 2022/03/06(日) 19:17:24.53 ID:a2/ygYsp0
>>18
旨味は増えるけど栄養は増えないらしいで
きっとグルメちゃうんやろ
旨味は増えるけど栄養は増えないらしいで
きっとグルメちゃうんやろ
29: 2022/03/06(日) 19:19:16.84 ID:hV3isf0x0
>>18
混ぜすぎると食感が悪くなるから不味く感じるんや
混ぜすぎると食感が悪くなるから不味く感じるんや
15: 2022/03/06(日) 19:14:16.08 ID:Qzr8ZRrK0
混ぜない方が美味いわ
16: 2022/03/06(日) 19:14:41.75 ID:Dc9+x1eQM
読者に知識マウントするのはエエけど
そもそもこいつの知識正しいかどうかは微妙やからな
正しい納豆の混ぜ方なんてそもそもないやろ
そもそもこいつの知識正しいかどうかは微妙やからな
正しい納豆の混ぜ方なんてそもそもないやろ
19: 2022/03/06(日) 19:16:12.17 ID:3lxoYMXd0
本当に昔の人はこうやってたの?
21: 2022/03/06(日) 19:16:57.53 ID:snoYs8Vs0
よく考えたらカラシって合わないよな
23: 2022/03/06(日) 19:17:27.43 ID:dZi3PD3W0
出典ないんやろこんなん
24: 2022/03/06(日) 19:17:43.14 ID:86DGBFJP0
全盛期のこの漫画の影響力すげーからな
25: 2022/03/06(日) 19:18:17.87 ID:m8EEpsdE0
ソースは俺をやり続けて信頼を得たんだからマジですごいわ
26: 2022/03/06(日) 19:18:19.42 ID:WWVPp40P0
昔は食うことしか娯楽なかったからみんなこのやり方知ってただけやろ
31: 2022/03/06(日) 19:19:22.86 ID:a4EroORh0
タレはどのタイミングで入れるんや?
32: 2022/03/06(日) 19:19:50.77 ID:WWVPp40P0
そもそも粘り強けりゃ美味いとはならんやろ
33: 2022/03/06(日) 19:20:06.80 ID:rf7/aQJpa
あんまり粘って欲しくないから最初にタレ入れてさっと混ぜるわ
37: 2022/03/06(日) 19:21:00.38 ID:Xb8YVxuvp
40: 2022/03/06(日) 19:21:49.58 ID:z8ZepXmup
>>37
うまいペーストですよねこれ
うまいペーストですよねこれ
43: 2022/03/06(日) 19:22:15.71 ID:Pod+5wFZ0
>>37
もう原型ないやろ
もう原型ないやろ
66: 2022/03/06(日) 19:26:00.54 ID:a2/ygYsp0
>>37
なんで300~350にかけて減るんですんかね……
なんで300~350にかけて減るんですんかね……
83: 2022/03/06(日) 19:28:58.57 ID:rkuH81wf0
>>37
20回でいいよね
20回でいいよね
99: 2022/03/06(日) 19:33:21.31 ID:x6fSz0r+0
>>37
200回でええな しかしほんまに美味いんかこれ
200回でええな しかしほんまに美味いんかこれ
42: 2022/03/06(日) 19:22:01.16 ID:zdeMj+6V0
納豆って100円もせんような食い物やしそんな丁寧に混ぜて食わんわ
44: 2022/03/06(日) 19:22:15.92 ID:ckv07DP+0
67: 2022/03/06(日) 19:26:13.81 ID:1wuAMQRw0
>>44
洗うのめんどくさそう
洗うのめんどくさそう
45: 2022/03/06(日) 19:22:59.81 ID:ctn7j7BJp
醤油の入れ方不衛生やな
47: 2022/03/06(日) 19:23:15.31 ID:Zj+srkFd0
この画像にイライラしたら相当やばいで
50: 2022/03/06(日) 19:23:44.80 ID:6Lr35BHg0
魯山人がこんな作り方してるってエッセイかなんかで読んだ
そもそも納豆に醤油を入れるとまずい
そもそも納豆に醤油を入れるとまずい
54: 2022/03/06(日) 19:24:27.09 ID:3lxoYMXd0
いつもこの板前に作らせて論破してるけどこの板前はどういうキャラなの?
60: 2022/03/06(日) 19:24:58.37 ID:Dc9+x1eQM
>>54
山岡の無茶振りをすべて受け入れてくれる人
山岡の無茶振りをすべて受け入れてくれる人
68: 2022/03/06(日) 19:26:15.32 ID:a4EroORh0
>>54
作中で数少ない聖人や
作中で数少ない聖人や
56: 2022/03/06(日) 19:24:40.52 ID:gJAenEp/0
めちゃくちゃどうでもいい
本人が満足してりゃいいだろ納豆ごとき
本人が満足してりゃいいだろ納豆ごとき
59: 2022/03/06(日) 19:24:56.67 ID:bAwGOGyw0
作法云々じゃなくてマジで最初に醤油とか入れると粘りが出ないからあかんで
62: 2022/03/06(日) 19:25:28.62 ID:N+vVmZ0t0
数回混ぜたぐらいで食うわ
65: 2022/03/06(日) 19:25:56.02 ID:i8cB1tJX0
礼儀があるやつはそもそも納豆食わない
13: 2022/03/06(日) 19:13:58.23 ID:Unacd+ZD0
辛子とネギ加えるとか山岡さんブチギレそう
64: 2022/03/06(日) 19:25:52.44 ID:VTTSefW7r
洗い物タルいしタレかけてパクーやぞ
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コメント1件
やっぱ箸先数センチだけで混ぜるんかな?