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栗田「私、ラーメンは異常な食べ物だと思う」

2017.8.17 21:012コメ

1: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/08/01(火) 09:40:20.41 ID:ebxp02lE0.net
山岡「異常な食べ物?」

栗田「だってそうでしょう。ラーメンを食べる雰囲気と環境は、ありとあらゆる外食の中でも特別のものがあるわ。
屋台は言うに及ばず、専門店もみんなこぢんまりしていて、人気のある店であるほど混雑していて、とにかく落ち着いて食べるのを楽しむ雰囲気じゃないわ。
それなのに、やはりラーメンってに私たちは日本人は、心を引かれてしまうのよ。それはなぜかしら。」

山岡 「ううむ……」
2: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/08/01(火) 09:40:35.13 ID:ebxp02lE0.net
栗田「ラーメンは日本の食物の歴史の中でも、長くて七十年か八十年しかない新参者だわ。
同じ新参者でも、フランス料理や中華料理が日本人の心を引くのはわかるわ。食文化として両方とも、最高のものだから当然だわ。

でも、中華料理を日本風に変形したようなラーメンが、日本人の心をこんなに引きつけるのはなぜかしら……
私、ラーメン屋でラーメンを食べている人を見るたびに、考えてしまうの。みなに暗い顔をして黙々と食べているわ。
食べる楽しみを享受しているとは思えない。何か罰でも受けているみたい。
そんな思いをしてまで、なぜラーメンに引かれるのか。それは何か、とても暗い情熱に突き動かされているからじゃないかと思うのよ。」
3: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/08/01(火) 09:40:59.07 ID:ebxp02lE0.net
山岡「暗い情熱!」

栗田「言わば先祖返りを求め、自分の祖先が流されて来たその大本をたどる情熱。
そんな情熱に、突き動かされているんじゃないかと思うの。
麺はどこから来たの? スープの味つけの基本はどこから来たの?
麺の上にのせる具はどこから来たの? その一つ一つがすべて異国から来たのは明らかなのに、自分の故郷から来たもののように、日本人に思わせるのはなぜなの?!
そういう難問に対する答えを探したいという情熱が、意識の下に潜んでいて、それが日本人をラーメンに引き寄せる、と考えると、なんだかつじつまが合うような気がするの。」

山岡「なるほど……」

栗田「だからラーメンは、異常な食べ物だと思うのよ。」
5: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/08/01(火) 09:42:22.81 ID:JkzmP3n4d.net
なーにいってだ
4: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/08/01(火) 09:41:49.83 ID:+rxSzEZQ0.net
キチ○イおばさん
14: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/08/01(火) 09:44:35.44 ID:+1bnJW3b0.net
知らんわ
美味いから食ってるだけだ
17: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/08/01(火) 09:45:22.17 ID:fqv+t2jQ0.net
21: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/08/01(火) 09:47:22.12 ID:Qop1c5My0.net






13: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/08/01(火) 09:44:03.34 ID:zTsl2bRqa.net
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2件のコメント

  • ラー丼というのも分かるが
    ラーメンをとっとと食わんと伸びるんじゃないか?

    人の食い方だからどうでもいいんたが
    ラーメンの本領を食ってからラー丼でも作りなせぇ

  • 何でも丼にしちまうなw

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